第112章 午膳(三)-《灵界优等生》


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    说罢,也不管她说什么,径直将她拉到最近的位置坐下,又细心地将几样食物推到她面前。

    玄乐涵心中顿时泛起阵阵暖意,她脸颊红红地点点头,随即夹起一筷子青菜放入口中。

    这会儿,两名膳师倒是没催。

    明显,这少年是心疼那姑娘还未用膳。

    这眼力,他们还是有的。

    何况,也不差这一时。

    简单用过膳后,玄乐涵便在两名膳师的带领下,往内堂方向走去。

    一踏入内堂,她就看见了满屋子的丰富食材和烹饪工具。

    此外,还有三名与她同龄的少年,正在内堂中忙碌。

    据悉,这三名少年,也都是书院膳食堂中的膳师。

    他们看见玄乐涵后,眸中满是好奇。

    不过,他们还是听大师兄的话,不闻不问不观不看,只做好自己手头的事。

    于是,站在她旁边看她如何烹饪制作的,只有方才那两名青年膳师。

    在玄乐涵烹饪制作食物的过程中,两名膳师时而轻蹙眉头,时而无奈摇头,时而面露疑惑,时而低头沉思,但都没有开口打断。

    他们知道,有什么疑问或建议,完成后再统一讨论就好。

    最后,由于时间关系,玄乐涵只做了两份点心——芝麻香芋卷和冰糖葫芦。

    芝麻香芋卷,长乐城名点小吃之一。

    将蒸熟后的芋头碾成泥,加入甘蔗所榨之糖浆拌匀,随即将芋泥加入面皮里,封口处涂上蛋黄粘好,两头沾上鸡蛋清,再沾上芝麻,最后入锅炸至金黄即可。

    冰糖葫芦,灵界最常见的小吃之一。

    不过想要做得好吃,也不简单。

    其中,熬糖和蘸糖是关键。

    甘蔗榨糖,随即猛火熬糖一刻钟,期间搅拌,待糖稀浓稠,冒出细密泡沫,呈淡黄色,且能用筷子轻微拉丝时,方才代表熬糖成功了。

    至于蘸糖,需将锅倾斜,随即将串好的山楂贴着糖稀泛起的泡沫,轻轻转动,裹上适当的薄薄一层。


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